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第389章 年夜饭(4)

农家俏厨娘 月落轻烟 3706 2022-07-24 17:03

  “什么不一样?”彩云还沉浸在悲伤之中,这话是木香问的。

  赫连晟也看了过去,一眼就发现木朗说的不同是什么意思,“方向不对!”

  村里的坟,因为埋的都是本村人,所以坟头的方向要基本都是对着村子的方向,只有木英的坟,是对着旁边的深沟,也是就是北方,不偏不倚,正北方。

  木香也瞧出不对劲了,她想起来,自打她醒来之后,似乎没有听彩云或是任何人说过我,木英的娘家,原本的木家似乎销声匿迹的,连一丝痕迹都没有留下。

  “彩云,外公外婆的坟在哪?不在这里吗?”

  “不在,”彩云黯然的摇摇头,“很小的时候,也没听娘说去上坟,那时我也不懂啥叫坟,直到娘死的时候,才晓得,爹又是那个样子,我也就再没问过。”

  木香暗想,看来他们娘亲的事,很神秘呢!

  不然的话,他们木家不可能一个人都没有冒过头。

  只是这个北方,正北方,是哪里?

  “正北方是去京城的方向,或者你娘活着时的愿望是想去京城看看,所以才把木碑立在那,”赫连晟猜测道。既是猜测,就没有多少依据,只是单纯的安慰他们。

  木香站在斜坡边,看着正北方,“你说的,也许是对的,看来,我是有必要去一趟京城了。”

  彩云突然站起来,“姐,你要去京城?”

  木香笑道:“不光是我,还有你和木朗,咱们走水路,去京城,多则一个月,少则半个月就回来了。”

  彩云有些懵,“那个……那个,咱们真的要去?还要坐大船去吗?”

  京城,对于彩云来说,只是个名词。那个地方,离她太远,也太神秘了。住着皇帝,公主,还有好多好多华丽漂亮的房子。

  木香看她不敢置信的模样,温柔的笑着,“不错,是坐大船,赫连他有很重要的事,我也想去京城看看,把你们俩个留在家里久了,我也不放心,那便一起去,请大梅跟王喜他们,过来帮我们看家,反正家里也就几只鸡要喂,作坊里的东西,只有绞肉机最值钱,晚上的时候请王喜过来睡觉,回头咱给他工钱。”

  “哦,这样也行,”彩云神情还有些恍惚呢!

  回家的路上也没缓过劲,一直想着心事。

  木朗倒是没啥想法,外面的世界,对他来说,就是出了玉河村,去到镇子上,也就那么远的距离。

  他的想法简单,人也简单。

  回到家之后,木香就得着手准备晚饭。

  烧年夜饭是一项很繁重的工作,加之,今年在家过年人又多,他们几个男人都是大胃王。

  所以她烧菜,不光得关注口味,还得在份量上,烧的足足的,最好是用盆装着。

  虽说不好看。但吃的饱,吃的好,也就是了。

  那条大鱼,自然得红烧了,完完整整的烧出来,却不可以吃,只能看着,因为年年有余嘛!图个好彩头。

  至于猪肉,大飞回来之后,把那半扇肉剔开了,排骨一堆,大骨棒子一堆。后座肉跟五花也都分开摆着。

  洗好的鸭子,也摆在厨房。

  木香卷了袖子,系上围裙,准备烧鸭子。她让彩云去舀些大米,不用淘洗。

  把小锅烧热,觉得温度差不多了,就得把火都撤了,只能留少少的一点火星就可以了。

  试着小锅里的温度差不多了,便可以把大米倒进去。这时候就得快速翻抄,不然大米在锅里很容易就会糊了。

  彩云站在灶台边,看她炒米,“这个不是炒米吗?米炒熟了,吃着也香呢!”

  炒米在乡下,跟炒瓜子一样,也可以当小吃的。

  “就是炒米,不过不是你说的那个吃法,等着看!”

  木香快速的翻炒着,看着小锅里的大米渐渐变成金黄色,便可以盛出来了,“彩云,你把锅刷了,待会淘些米,该做饭了。”

  彩云点头,转身去拿水瓢刷锅了。

  木香把炒米用筛子装了,摆到厨房门口晾干。

  又吩咐何安去菜园挖些芫荽,跟青蒜,还有大葱也要。待会还要包饺子,初一早上得下饺子。

  大飞正把猪肉往旧屋那边挂,木香对他道:“你待会帮我跺些猪肉馅,我把猪肉洗好,你负责跺成肉末就行,多弄些,晚上得做肉圆子。”

  大飞本来还是一副老大不情愿的表情,可一听说晚上吃肉圆子,不情愿立马变成情愿,还是万分的情愿,一拍胸脯,“交给我吧!不就是跺馅嘛,这没啥,回头我再给你把刀磨了,让你好用。”

  他现在巴不得木香赶紧作饭,需要啥,或是要干啥,只管吩咐他一声,就好了,只盼着年夜饭能快些做好。

  晾凉的炒米,再用小石磨,慢慢的磨成炒米粉,就可以拿来做菜了。

  鸭子已经跺成了块,先加酱油、醋、盐、生姜,拌匀了,稍微腌制一会之后,再裹上磨出来的炒米粉。

  这个炒米粉的量不宜太多,以裹满鸭肉为宜。

  最后,放在大锅里头,上锅蒸跟米饭一起蒸熟,就可以了。

  简单的做法,简单的调料,却可以做出与众不同的味道。

  至于肉圆子,过年吃,也是必不可少的,团团圆圆,图个好彩头。

  这是她在异世过的第一个新年,前世做不到的事,没有实现的愿望,这一世总算得偿所愿了。

  她不想敷衍了事,只想认认真真的,过一个好年。

  木家厨房里飘出的香味,传出好远的距离。<更新更快就在笔趣网>

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