梅氏发现桂重阳变了脸色，还有些奇怪。

　　重阳爱吃甜，怎地不喜这个？待她也咬了一口，立时明白缘故，皱眉道：“这个杜七，委实粗心！”

　　桂重阳撂下手中饼，拿了茶漱口。

　　自从去年桂远故去，桂重阳开始茹素，至今已经十来个月，猛一沾荤腥，不觉得香，反而带了几分腥臭。

　　梅小八还满脸疑惑，看着手中剩下的一小牙饼，大眼睛忽闪忽闪的，想要瞧出有什么不对之处。

　　梅朵还没有吃，拿着饼，有些不敢咬了，皱眉道：“是不是杜家故意添了什么东西？”

　　她自心中对杜家生疑，自是瞧杜家什么也不顺眼。

　　梅氏摇头道：“你们吃是不碍的，这里面用了大油。”

　　梅朵、梅小八与桂重阳同桌而食，自是晓得他吃素，梅朵立时怒了：“杜家指定是故意的，故意不说清楚，让人吃了恶心！”

　　梅氏皱眉道：“这般精细吃食，就是镇上也不见，哪里有用这个恶心人的？多半是杜七粗心，莫要小题大做！”

　　梅朵依旧愤愤难平，丢开手中的饼。

　　梅小八却是实在，说了句公道话，道：“杜七又不下厨房，约莫他压根就分不出素油与大油有什么不同！”

　　桂重阳点点头，同意梅小八的说辞。

　　他之前变了脸色，不单单是因为饼里有荤腥，更因为这是味道地道的“太史饼”。

　　“太史饼”也叫“太师饼”，来源有两种说法，一种则是追溯到殷商时期，武王伐纣，商朝带了大军抵抗的闻太师发明了这种糖烧饼做军粮，后开殷商战败，不过“太师饼”的做法流传下来，后来被误记成“太史饼”。

　　另外一种说法，则是说饼就是“太史饼”，是汉代司马迁入狱后，亲朋好友通过关系往大牢里送的糖饼，后来流传开来，就被称为“太史饼”，“太师饼”是误传。

　　不知这两种说法到底哪个对，可这饼确实是金陵一代名点。

　　要晓得，里面的糖桂花，也是南面的食材，北方并不常见。杜家的“太史饼”不是相似，而是味道已经极为接近桂重阳在金陵时吃过的。

　　杜家的厨娘是金陵人？还是杜里正是金陵人？

　　要是杜里正不是南方人，没有道理专门养个南边的厨娘在家里。总算是一条线索，杜里正总不可能是凭空而降，只要有线索，说不得顺藤摸瓜就能查到他的底细。

　　桂重阳记在心上，就问起秋收的事。

　　桂家两房加起来才八亩地，因是下田，原本种的是耐寒的高粱，可在五月底时被下山的野猪糟蹋，后来补种了糜子，如今也到了糜子收割的时候。

　　至于梅氏与梅朵得到的那十五亩地，眼下只有地契，之前是被梅童生家佃出去的，佃种的不是别人，正是梅小八的大伯一家。

　　早在梅童生过户前，就约定好这一季的佃租依旧交到梅童生手中，今年的秋税却是梅氏自己负责。

　　梅家有两个秀才，一个秀才免税八十亩，叔侄两人免税田就是一百六十亩。

　　梅童生之前握着梅家两房土地，加起来也不过是六十多亩，剩下的都是梅氏族人的土地，挂在梅家长房名下。

　　免税省下的钱粮，则是六成归于梅家长房。

　　梅童生之前被逼迫，给了梅氏姑侄分出去十五亩中田，已经是心肝肉疼，如何肯再让梅氏占自家便宜？自是让她自己交秋税去，自己又从族人处收了十五亩的免税田补上。

　　因这个缘故，梅氏姑侄名下那十五亩地今年不需要桂家秋收，不过少不得要在秋收后与梅小八大伯家重新约定佃约。

　　“春儿说了，家里地少，一两日就差不多了，然后再去杨家、张家帮忙。”梅氏道。

　　桂重阳点点头，经历了割麦子，割糜子当也不是什么难活儿。

　　尽管桂重阳对农活心中抵触，可也没有只看着桂春劳作的道理。

　　梅小八那里，提及秋收，则有些跃跃欲试，又有些恍然。

　　农村孩子，有几个不学农事的？就是杨武，不过十三岁，已经跟着父兄下地好几年。

　　梅小八这里，梅青木原本是打算今年秋收教他农事的，只是父子缘分薄，没有等到这一日，就成了叔侄。

　　*

　　一夜无话，次日一大早，桂重阳与梅小八换上旧衣服，带了镰刀去二房与桂春汇合。梅氏与梅朵也同去，打算在厨房帮忙。

　　除了桂春，桂二爷爷、桂二奶奶、杨氏也都穿了旧衣，头上包了帕子，明显要跟着下地的意思。

　　梅氏见状，不由不安，便要跟着同去。

　　至于梅朵，未出嫁的闺女，自没有下地干活的道理。

　　桂二奶奶操着大嗓门对梅氏道：“你的手哪里是做农活的？莫要跟着添乱！腊肉拿出来了，就在厨房，还有糜子面，中午蒸窝头，再炖个腊肉雪里蕻！”

　　梅氏立时应了。

　　不想众人没等出门，杨家众人来了，除了杨金柱、杨武父子，还有杨家长子杨威。杨威与桂春年纪相仿，看着是极相熟的。

　　总共就八亩地，自用不了这些人，桂二奶奶与杨氏就留在家中，其他人去了后山的糜子地。

　　后山下这一片地，八亩是桂家的，四亩是杨银柱家的，六亩是林家的。

　　当初被野猪糟蹋后，桂家、杨家补种的是糜子，为的都是口粮；林家不缺口粮，则叫人种的豆子，肥地用的。

　　如今糜子熟了，豆子没熟，林家的地里就没有动静。

　　同桂家精工细作的八亩糜子相比，杨家的四亩地依旧是稀稀落落，看着愁人。

　　桂重阳看看杨金柱，就见杨金柱也盯着旁边的地，一脸的苦大仇深。

　　桂重阳不免好奇，杨金柱家想着妹子与外甥家劳动力少，主动过来秋收，那会不会将兄弟家的秋收也包了？

　　不管杨金柱帮不帮兄弟秋收，都不是今天的事，今天大家来收割的是桂家这八亩地。

　　虽说桂重阳、梅小八也都拿了镰刀，可谁指望他们真的干活？

　　还是桂二爷爷、桂春、杨金柱、杨威几个一人分了一片，另指了地边上的几分地，让杨威看顾桂重阳、梅小八两个，让他们两个不至于割了手。

　　杨威跟着学农了几年，已经是半个劳动力，给桂重阳、梅小八示范了几个姿势，就埋头干起来，速度比几个大人也不差什么。

　　桂重阳已经参加过一次麦收，自然会用镰刀，加上他力气并不小，只是耐心不足，躬身一会儿，就要起来歇一歇。

　　至于梅小八，第一次参加收秋，却不是第一次用镰刀。他后娘看似不让他干活，只让他在村里玩耍，可实际上打猪菜、放鸡鸭的零散活儿一样不落，因此梅小八镰刀用的比桂重阳还熟。

　　三个半大少年，加起来也快罢，就唤了桂重阳过来。

　　对于杨家这位大表哥，桂重阳印象也不错，是个能干的，又因常在外头卖豆腐的缘故，为人处世比杨金柱圆滑些。

　　听对方主动问及百味香有没有豆腐菜，桂重阳不由笑了。这倒是与他想一块去了，之前他就想着找机会回报杨家一番。

　　“到底是快餐铺子，除了提前预备的粥品汤品之外，那几个铺子供应的素菜是提前腌好拌好的小菜，供应的荤菜则是卤味，不做炒菜。”桂重阳道：“估计豆腐用不上多少，倒是豆皮、豆干之类的，表哥要是能够定量提供，我可以与五叔提一提。”

　　豆皮是做豆腐时解下的油皮晾干，也叫腐竹，是素菜的好食材；豆干则是豆腐压水后制的，豆腐坊也卖这个，同样是素菜不可或缺的食材之一。