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第八十二章 堂前指认

  “回大人的话,草民原先在林生饭馆供职,是后厨里的掌勺厨子。阿胜一开始是在后厨打下手,偶尔帮忙炒个小菜。”

  蔡厨子外表剽悍凶狠,一开口却是带着反差感的细嗓门,说话轻声细语的。

  “咱们几个后厨的师傅觉得他手艺好,有天赋,就手把手教了他许多的菜式,他也聪明,很容易就上手了。

  等到几个月前草民从林生饭馆离开前,阿胜早已是林生饭馆的当家厨子了。”

  “林东家,韦一胜,这位蔡厨子和你们都是老熟人了吧…听了刚才他说的话,你们怎打算做何解释?”胡大人问过话,让衙役把蔡厨子送了回去。

  林银鹏并不在意蔡厨子的指正,还算镇定自若的圆着刚才的说辞:“还请胡大人明鉴,阿胜也不过是刚刚在后厨里掌勺,距离做主菜还远着呢,更说不上是当家的厨子了……蔡厨子他年纪大了脑子也不太行了,恐怕是他记差了。”

  “不必听他们的解释了,骗子的嘴里永源都是谎话,永远不要奢望他们能从嘴里吐出什么真言来。”

  温以恒不想再听林银鹏二人掰扯浪费时间,打算速战速决:“林东家,韦一胜,刚才你们说谎,我们请了蔡厨子来澄清。接下来你是不是还打算继续说谎?”

  “比如说,韦一胜去永源药膳馆吃饭是他自己的决定,并不是你林银鹏授意的;比如说韦一胜在永源药膳馆吃过药膳后,买了相同的药材食材回来烹饪,不过是觉得好吃所以想自己试着煮来吃…”

  “再比如说,你们林生饭馆打出的‘苏大夫元宫四和汤治好钦差大臣’这样的旗号,是早就和永源药膳馆里的刘掌柜商量过的,所以算不得是你们林生饭馆骗人…”

  林银鹏被温以恒一番话堵得哑口无言。温以恒把林银鹏刚刚在心里编好的理由全给说了,他也只能无言以对。

  “如果你要正面回复我上面的说辞,我完全可以把所有证人都给请过来,证明你就是在撒谎。”

  “恒大人,这又是个什么辩法?”胡大人被林银鹏和温以恒搞糊涂了。本以为只是在说细作的事情,怎么又牵扯到了钦差大臣那里去?

  “胡大人不要着急,可以听我慢慢说清楚。”温以恒好整以暇的坐直身子,轻咳一声,开始了长篇的辩驳。

  “第一,如果你不肯承韦一胜是受了你的意思,才去永源药膳馆当细作。我可以让胡大人去把林生饭馆里的所有伙计都请来县衙里,一一询问。

  问不出来就动刑,重刑之下肯定会有人告诉我们真相。”

  温以恒冲着门外守着的随行侍卫一挥手,侍卫们齐刷刷动了起来,要去林生饭馆里抓人。

  林银鹏没想到温以恒要和他来动真格的,禁不住后退了几步,举起来指着温以恒的手都在微微颤抖:“这,恒大人你这是要逼人屈打成招!”

  “哼……你别着急,我还没说完呢。这第二,既然你不肯承认派韦一胜去永源药膳馆里头品药膳配方,那你又要如何解释你们林生饭馆里菜单上的药膳菜品,和永源药膳馆的菜品如出一辙?”

  林银鹏双眼盯着温以恒,眼珠子一动不动,脑子却飞快的想着其他的说辞:“可食用的食材和药材来来回回就那几样,就算是做成了药膳也编不出什么新奇的花样,所以菜品存在雷同的现象也不足为奇。”

  “不信您可以到县城里其他几家饭馆里看看,他们新推出的药膳菜品也就那几样而已!”为了给自己鼓气,林银鹏还要拉县城里所有的饭馆一起下水。

  法不责众,就不信苏九冬好温以恒有时间有闲情,会真的把所有抄袭永源药膳馆里药膳菜品的饭馆全部都给告上县衙。

  “药膳可以用的食材和药材确实只有哪几种,但是烹调手法可是不尽相同的。”温以恒对药膳不熟悉,所以这一部分由苏九冬来接棒。

  “古籍里有记载,药膳的烹调方法目前共有炖、熬、炸、蒸、煮、卤、烧、焖、烩、汆十种,我家药膳馆每一季推出的药膳菜品,烹调都会根据天气和季节的变换进行调整。现在是三伏天气,夏季适宜清补,所以现在推出的菜品都是清蒸少油的为主。”

  “清蒸少油的药膳菜品有许多种,但为何我们每天推出一种,你们隔天就也跟着一起推送同样的菜品,而且做法还一模一样呢?”

  “这……你自己也说了……夏季清补为主,所以我们就推清补为主的药膳,这也不奇怪。”

  “好,那还请林东家您再好好解释下面的事情。一月,我们药膳馆推出了药膳鳗鱼补汤,隔天你们也推出了鳗鱼补汤;二月,我们药膳馆推出了牛蒡排骨汤和药膳虾,你们也是照抄着推了牛蒡和虾。”奇书

  “再到往下的麻油香药膳鸡汤锅、药膳乌骨鸡汤、姜母鸭……你们林生饭馆也如法炮制推出了一模一样的菜品。”

  苏九冬如数家珍一般,把这几个月来永源药膳馆推出的新药膳菜品,全部详细介绍。

  “牛肉鸡肉和鸭肉,可使用的烹调方法多种多样,为何你们林生饭馆总是和我们药膳馆如出一辙,而且每次都只比我们晚一天推出?这难道还不值得让人怀疑吗?”

  最后一句话,苏九冬提高声音,转身冲着衙门外围观的百姓喊到。

  在衙门口围观的百姓听苏九冬这一番长篇大论,也跟着苏九冬的思路走,慢慢回想起这几个月来,永源药膳馆和林生饭馆这两家饭馆的药膳菜品。

  事实好像确实如苏九冬所言那般,林生饭馆一直在跟着永源药膳馆的步伐走。

  两家的药膳菜品如出一辙不说,每次林生饭馆的新品药膳总是比永源药膳馆晚一天才推出,而且价格还比永源药膳馆贵上一些,口味还不一定有永源药膳馆的好吃。

  林银鹏沉思了好一阵,刚组织好语言想开始反驳,门外传来一阵整齐的步伐声和哒哒马蹄声。

  衙门口一阵骚动过后,姗姗来迟的楚律封才下了马车,龙行虎步走进了县衙大堂。

  “哈,说曹操曹操就到。小女正准备说到楚大人呢,楚大人这就得了小女的心里感应来了县衙了。”

  楚律封对温以恒点头致意,在温以恒下首坐下。胡大人给楚律封行礼请安,坐回案台后继续审案。

  林银鹏想不到楚律封居然肯为苏九冬出庭作证,只以为楚律封是看在和温以恒的交情上,才肯来帮忙的。

  可是,姐姐那边不是说,由于衢州水患和瘟疫事件的功劳平分不均,温以恒和楚律封互相不对付,甚至还在钦差行辕里大打出手过吗?

  怎么如今又不计前嫌的为苏九冬出庭作证了?难道温以恒和楚律封这二人在巡视临安府的短短日子里,这么快就能冰释前嫌了?

  而且姐姐还说温以恒身上患有重疾,每日身思委顿不已。可是看温以恒这幅龙精虎猛的外表,也不像是得了重病的样子……

  一时间,林银鹏感觉自己好像被蒙在了鼓里,察觉出从临安府姐姐那边得到的消息,根本和实际严重不符。

  “我来这一番也是好奇的很,好奇那个林生饭馆里所谓的元宫四和汤,究竟是什么神仙药膳。这个我没喝过的东西,居然能凭空把我的瘟疫病治好了……如果真的有效,改天我也呈给圣上试一试。”

  楚律封懒懒的斜了林银鹏一眼,正神飞天外的林银鹏听楚律封提到了当今圣上,吓得唰一声跪坐在地,一旁站着一言不发的洪掌柜也腿软的站不住脚。

  胡大人瞄了洪掌柜一眼,把洪掌柜胆怯的举动看在眼里,抬手让衙役把洪掌柜拖到了前院里,几个衙役上前让洪掌柜趴着,压好四肢,不由分说先打了十个闷棍。

  皮糙肉厚但不抗打的洪掌柜,没有林银鹏的心黑嘴硬。

  衙役们才打了不到五下,洪掌柜就哭着喊着招认了林银鹏派韦一胜,装作书生的模样,去永源药膳馆里剽窃药膳配方的罪行。

  楚律封来到正堂还没坐热,冷眼看洪掌柜被行刑还没过瘾,衙门外又有骚动,原是温以恒派去抓捕林生饭馆店伙计的随行侍卫们回来了。

  随行侍卫们一手抓着一人的后衣领子,在衙门正堂前的前院里一字排开站好,喝令林生饭馆里的所有伙计全部磕头下跪。

  被抓来衙门的林生饭馆员工,看到前院里趴着、被打得皮开肉绽的洪掌柜,有个别心虚胆寒的伙计咽了咽口水,紧紧摁住自己忍不住颤抖的大腿,生怕说错了话惹怒官老爷,也会被打成洪掌柜这幅惨烈的模样。

  胡大人派师爷带着韦一胜过去,一一与林生饭馆店伙计对照指认,有几名店伙计和后厨的帮工指出了韦一胜的主厨身份。

  师爷再问厨房里推出的药膳菜品,有两名后厨的小学徒互相作证,说出了韦一胜每日去永源药膳馆吃饭后,买了相同的食材药材回林生饭馆的后厨,责令他们几个小工跟着韦一胜一起,按着品出来的药膳配方,一道一道试着做出相同的口味。

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